Vous êtes amateur de bon café? Moi aussi! J’ai toujours hâte de me lever le matin et de boire ma tasse de café, ça fait partie de mon rituel quotidien. Le bonheur est souvent simple!
Le problème est qu’il est vraiment difficile de trouver du bon café fraîchement torréfié. La clé pour un café savoureux et parfumé est là; la fraîcheur du grain grillé et le souci du maître-torréfacteur qui le prépare. La plupart des cafés disponibles en épicerie sont torréfiés depuis des mois, voire une année! Ils sont trop souvent vieux, amers et, pour de vrais amateurs de café, sont plutôt décevants.
Il existe bien quelques cafés ou brûleries spécialisés, mais ils ne se situent possiblement pas près de chez vous. Qui dit fraîcheur, dit achats fréquents en quantité limité et se rendre régulièrement dans ces endroits spécialisés. Amarok | artisan torréfacteur vous permet de sauver temps et kilométrage pour apprécier passionnément un bon café à la maison!
Voici ce qui m’a amené à créer Amarok | artisan torréfacteur, une ligne de cafés de microtorréfaction disponibles sur le web qui propose d’acheter votre café fraîchement torréfié. Une solution québécoise à votre approvisionnement en café de qualité et frais.
Si comme moi, votre premier petit bonheur de la journée est de savourer un bon café, vous méritez un café d’exception, frais et goûteux livré chez vous et vous garantissant une expérience simple et raffinée.
À l’instar d’un laitier, nous sommes votre cafetier!
Au plaisir de partager cette passion avec vous !
Myriam Francoeur | Présidente-Fondatrice
Les pros de la torréfaction, ce sont eux, William et Alejandro! Ces deux passionnés, mettent leur expertise, leur savoir-faire et leur touche unique au service d’Amarok afin de vous offrir des grains de café de qualité, torréfiés avec soin. Ces artisans sont non seulement des experts dans leur domaine, mais ils sont surtout de véritables passionnés de café, tout comme vous et moi. Je suis fière de les compter comme partenaires dans l’aventure Amarok!
Le torréfacteur, c’est l’artiste, le créateur. Il faut avoir du nez pour sentir le caractère du grain, de l’oreille pour entendre chanter le grain juste cuit, et un amour inconditionnel pour le café.
William et Alejandro | Maitres-torréfacteur
